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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
02/02/2018 |
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Data da última atualização: |
02/02/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
ANGELETTI, M. da P. A.; ANGELETTI, M. da P. A.; SOUZA, J. L. de.; COSTA, H.; SOUZA, G. S. de.; EWALD, M. C.; MUNIZ, E. S.; BAHIENSE, D. V. |
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Afiliação: |
Maria da Penha Angeletti, Incaper; Maria da Penha Angeletti, Incaper; Jacimar Luis de Souza, Incaper; Helcio Costa, Incaper; Gustavo Soares de Souza, Incaper; Mario Cesar Ewald, Incaper; Evelson Sanche Muniz, STRSMJ; Douglas Vianna Bahiense, Incaper/FAPES. |
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Título: |
Utilização de espécies vegetais como cobertura de solo no sistema plantio direto e como adubação verde na Região Serrana do ES. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Científica Intelletto Venda Nova do Imigrante, ES, v.1, n.2, p.87-102, 2016. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Os agrossistemas produtores de hortaliças e grãos, da Região Centro-Serrana do Espírito Santo, caracterizam-se pelo uso intensivo do solo, da água e de máquinas para o preparo do solo. Também pela adoção de práticas convencionais de agricultura, altamente dependentes de insumos industrializados para fertilização do solo e tratamento fitossanitário das lavouras. Os métodos vegetativos de manejo de culturas agrícolas, que incluem o uso de plantas de cobertura/adubos verdes, podem representar uma opção de sustentabilidade nas propriedades rurais. Diante disto, o presente trabalho teve por objetivo relatar o uso de plantas de cobertura/adubos verdes de primavera-verão e de outono-inverno, introduzidas e adaptadas em trabalhos de pesquisa do Incaper e validadas em agrossistemas da agricultura familiar da Região Centro Serrana do Espírito Santo, e demonstrar a associação destas plantas a outras boas práticas agrícolas e seus potenciais no manejo de culturas. As experiências de validação em nível de propriedades rurais mostram o potencial das plantas de cobertura / adubos verdes para intervenção positiva nos agrossistemas, com tecnologias de eficiência agronômica e ambiental. A aplicação de tecnologias de produto mostra-se de mais fácil aplicação para os agricultores do que as tecnologias de processo, sendo que a cultura tradicional dos agricultores de utilização de máquinas para o preparo de solo é um fator que dificulta a adoção destas tecnologias.
Central-Serrana Region agrosystems of Espírito Santo State, Brazil, producers of vegetables and grains, are managed by intensive use of soil, water and mechanical tillage. The adoption of conventional farming practices, highly dependent on industrial inputs for soil fertilization and phytosanitary treatment of crops is part of the current reality. The use of cover crops / green manures may represent a sustainable option of soil and crops management on farms. This study aims to report the use of cover crops / green manures spring-summer and autumn-winter, introduced and adapted by Incaper research and validated in family farming?s agrosystems of Central Serrana Region of Espírito Santo. It also aims to demonstrate the association of these plants to other good agricultural practices and their potential for intervention in crop management. The validation experiences on family farms show the potential of cover crops / green manures for positive intervention, with agronomic and environmental efficiency technologies; the application of product technologies shows it?s easier realization for farmers than process technologies, more detailed; the traditional culture of using tillage machines is a factor that hinders the adoption of these technologies of conservation agriculture. MenosOs agrossistemas produtores de hortaliças e grãos, da Região Centro-Serrana do Espírito Santo, caracterizam-se pelo uso intensivo do solo, da água e de máquinas para o preparo do solo. Também pela adoção de práticas convencionais de agricultura, altamente dependentes de insumos industrializados para fertilização do solo e tratamento fitossanitário das lavouras. Os métodos vegetativos de manejo de culturas agrícolas, que incluem o uso de plantas de cobertura/adubos verdes, podem representar uma opção de sustentabilidade nas propriedades rurais. Diante disto, o presente trabalho teve por objetivo relatar o uso de plantas de cobertura/adubos verdes de primavera-verão e de outono-inverno, introduzidas e adaptadas em trabalhos de pesquisa do Incaper e validadas em agrossistemas da agricultura familiar da Região Centro Serrana do Espírito Santo, e demonstrar a associação destas plantas a outras boas práticas agrícolas e seus potenciais no manejo de culturas. As experiências de validação em nível de propriedades rurais mostram o potencial das plantas de cobertura / adubos verdes para intervenção positiva nos agrossistemas, com tecnologias de eficiência agronômica e ambiental. A aplicação de tecnologias de produto mostra-se de mais fácil aplicação para os agricultores do que as tecnologias de processo, sendo que a cultura tradicional dos agricultores de utilização de máquinas para o preparo de solo é um fator que dificulta a adoção destas tecnologias.
Central-Serrana Region agrosys... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Adubos verdes; Agroecologia; Boas práticas agrícolas; Espírito Santo (Estado); Plantas de cobertura; Rotação de culturas; Tecnologias sustentáveis. |
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Thesaurus NAL: |
Agricultural good practices; Agroecology; Cover crops; Crop rotation; Green manures; Sustainable technologies. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/2987/1/BRT-utilizacaodeespeciesvegetaiscomocoberturadesolonosistemadeplantiodireto-angeletti.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
12/04/2024 |
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Data da última atualização: |
12/04/2024 |
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Autoria: |
SOUZA, C. A. de; ROCHA, R. B.; ALVES, E. A.; TEIXEIRA, A. L.; DALAZEN, J. R.; FONSECA, A. F. A. da. |
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Afiliação: |
Carolina Augusto de Souza; Rodrigo Barros Rocha; Enrique Anastácio Alves; Alexsandro Lara Teixeira; Janderson Rodrigues Dalazen; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café. |
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Título: |
Characterization of beverage quality in Coffea canephora Pierre ex A. Froehner. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Coffee Science, Lavras, v. 13, n. 2, p. 210 - 218, apr./jun. 2018. |
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Páginas: |
p. 210 - 218 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Differentiation of coffee according to its quality can result in added value. Both the coffee genotype and the environment influence beverage quality. The main species grown in the Amazon region is C. canephora, which includes two distinct botanical varieties: Conilon and Robusta. The aim of this study was to characterize beverage quality in C. canephora and distinguish the Conilon and Robusta botanical varieties and intervarietal hybrids. We evaluated the beverage quality of 130 superior clones from samples of hulled coffee collected in the experimental field of Embrapa Rondônia in the municipality of Ouro Preto do Oeste, RO, Brazil. The beverage was classified according to the Robusta Cupping Protocols, which also considers the nuances of the beverage, described as neutral, fruit-like, exotic, refined, and mild. The final mean values classified the Robusta botanical variety and the intervarietal hybrids as coffees with a premium beverage, and the Conilon botanical variety as usual good quality. The nuances of the Conilon botanical variety were found to be predominantly neutral (78%), as compared to the Robusta botanical variety and the intervarietal hybrids, which exhibited 50% and 44% of their beverages, respectively, with fruit-like, exotic, or mild nuances. The genetic parameters indicate that the genetic component was more important than the environmental in expression of coffee quality attributes. Genetic variability was observed in the population evaluated, except for the Uniform Cup and Clean Cup beverage attributes.
O café de qualidade diferenciada proporciona um aumento no valor da saca. A qualidade da bebida é uma caracterÃstica influenciada tanto pelo genótipo quanto pelo ambiente. A principal espécie cultivada na região Amazônica é C. canephora que apresenta duas variedades botânicas distintas: o Conilon e o Robusta. O objetivo neste trabalho foi caracterizar a qualidade da bebida de C. canephora discriminando as variedades botânicas Conilon, Robusta e hÃbridos intervarietais. Para isso foi avaliada a qualidade da bebida, de 130 clones superiores a partir de amostras de café beneficiado coletadas, no campo experimental da Embrapa Rondônia do municÃpio de Ouro Preto do Oeste - RO. A classificação da bebida foi realizada conforme o Protocolo de Degustação de Robusta Finos, que também considera os nuances da bebida descrita como neutro, frutado, exótico, fino e suave. As médias finais classificaram a variedade botânica Robusta e os hÃbridos intervarietais como cafés de bebida Prêmio, e a variedade botânica Conilon como Boa qualidade usual. Observou-se que os nuances da variedade botânica Conilon foram predominantemente neutros (78%), em comparação com a variedade botânica Robusta e de hÃbridos intervarietais que apresentaram 50% e 44% respectivamente de suas bebidas divididas entre os nuances frutado, exótico ou suave. Os parâmetros genéticos indicam que o componente genético foi mais importante que o ambiental na expressão dos atributos de qualidade do café. Observou variabilidade genética na população avaliada, exceto para os atributos uniformidade e limpeza da bebida. MenosDifferentiation of coffee according to its quality can result in added value. Both the coffee genotype and the environment influence beverage quality. The main species grown in the Amazon region is C. canephora, which includes two distinct botanical varieties: Conilon and Robusta. The aim of this study was to characterize beverage quality in C. canephora and distinguish the Conilon and Robusta botanical varieties and intervarietal hybrids. We evaluated the beverage quality of 130 superior clones from samples of hulled coffee collected in the experimental field of Embrapa Rondônia in the municipality of Ouro Preto do Oeste, RO, Brazil. The beverage was classified according to the Robusta Cupping Protocols, which also considers the nuances of the beverage, described as neutral, fruit-like, exotic, refined, and mild. The final mean values classified the Robusta botanical variety and the intervarietal hybrids as coffees with a premium beverage, and the Conilon botanical variety as usual good quality. The nuances of the Conilon botanical variety were found to be predominantly neutral (78%), as compared to the Robusta botanical variety and the intervarietal hybrids, which exhibited 50% and 44% of their beverages, respectively, with fruit-like, exotic, or mild nuances. The genetic parameters indicate that the genetic component was more important than the environmental in expression of coffee quality attributes. Genetic variability was observed in the population evaluated, except f... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Conilon; Genetic parameters; Robusta; Specialty coffees. |
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Thesaurus NAL: |
Plant breeding. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4673/1/Caracterization-of-beverage-quality.pdf
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Marc: |
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520 $aDifferentiation of coffee according to its quality can result in added value. Both the coffee genotype and the environment influence beverage quality. The main species grown in the Amazon region is C. canephora, which includes two distinct botanical varieties: Conilon and Robusta. The aim of this study was to characterize beverage quality in C. canephora and distinguish the Conilon and Robusta botanical varieties and intervarietal hybrids. We evaluated the beverage quality of 130 superior clones from samples of hulled coffee collected in the experimental field of Embrapa Rondônia in the municipality of Ouro Preto do Oeste, RO, Brazil. The beverage was classified according to the Robusta Cupping Protocols, which also considers the nuances of the beverage, described as neutral, fruit-like, exotic, refined, and mild. The final mean values classified the Robusta botanical variety and the intervarietal hybrids as coffees with a premium beverage, and the Conilon botanical variety as usual good quality. The nuances of the Conilon botanical variety were found to be predominantly neutral (78%), as compared to the Robusta botanical variety and the intervarietal hybrids, which exhibited 50% and 44% of their beverages, respectively, with fruit-like, exotic, or mild nuances. The genetic parameters indicate that the genetic component was more important than the environmental in expression of coffee quality attributes. Genetic variability was observed in the population evaluated, except for the Uniform Cup and Clean Cup beverage attributes. O café de qualidade diferenciada proporciona um aumento no valor da saca. A qualidade da bebida é uma caracterÃstica influenciada tanto pelo genótipo quanto pelo ambiente. A principal espécie cultivada na região Amazônica é C. canephora que apresenta duas variedades botânicas distintas: o Conilon e o Robusta. O objetivo neste trabalho foi caracterizar a qualidade da bebida de C. canephora discriminando as variedades botânicas Conilon, Robusta e hÃbridos intervarietais. Para isso foi avaliada a qualidade da bebida, de 130 clones superiores a partir de amostras de café beneficiado coletadas, no campo experimental da Embrapa Rondônia do municÃpio de Ouro Preto do Oeste - RO. A classificação da bebida foi realizada conforme o Protocolo de Degustação de Robusta Finos, que também considera os nuances da bebida descrita como neutro, frutado, exótico, fino e suave. As médias finais classificaram a variedade botânica Robusta e os hÃbridos intervarietais como cafés de bebida Prêmio, e a variedade botânica Conilon como Boa qualidade usual. Observou-se que os nuances da variedade botânica Conilon foram predominantemente neutros (78%), em comparação com a variedade botânica Robusta e de hÃbridos intervarietais que apresentaram 50% e 44% respectivamente de suas bebidas divididas entre os nuances frutado, exótico ou suave. Os parâmetros genéticos indicam que o componente genético foi mais importante que o ambiental na expressão dos atributos de qualidade do café. Observou variabilidade genética na população avaliada, exceto para os atributos uniformidade e limpeza da bebida.
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